2005-06-01から1日間の記事一覧

 出会いのもの

料理の世界では、『出会いのもの』という言葉があるらしい。一見してそれほどあわなそうな料理を共に食べると、予想以上に美味しかったりするそうだ。そういう料理を『出会いのもの』という。一つ例を挙げるなら、鮎の塩焼きとビール。 小生、思った。そんな…